お店ＦＩＬＥ ０１２ 「鎌倉 ｃａｆｅ ｃｏｃｏｃａｒａ」
完成していました。
鎌倉駅徒歩１０分
「鎌倉 ｃａｆｅ ｃｏｃｏｃａｒａ」です。
＜外の写真です。＞
外観の写真です ↑クリックすると拡大します。
＜中の写真です。＞
内観の写真です ↑クリックすると拡大します。
＜中の写真です。＞
内観の写真です。 ↑クリックすると拡大します。
出店されるオーナー様は、ご夫婦で経営をされます。
オーナー様の、健康上の理由から長年勤めた会社を、お辞めになり、
大好きな鎌倉で、
「ｃａｆｅ ｃｏｃｏｃａｒａ」
ＯＰＥＮされます。
「La Saison des Pains」大室シェフが作る、
こだわりの天然酵母パンが主役です。
店名のコンセプトは、
「ここ」ろ と 「から」だをモチーフに
「ここから」出発、スタート、原点、接点！
すべて「ここから」が始まり！
自分たちとお客様との出会いも「ここから」
お客様同士も「ここから」
何かが動きだすのも「ここから」
全て「ここから」始まる。
そのようなことから、躍動感あふれる店名にされたそうです。
メニュー構成は、ハンドドリップコーヒーや手作り菓子、
ランチセットがお勧めです。
住所は、神奈川県鎌倉市佐助１−１２−３
当初予定していた９月初旬オープンを目前にして、
オーナー様が８月に入って３週間ダウン。
オープン日が大幅にズレ込みましたが
いよいよ、９月２８日グランドオープンです！
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